Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?

Merhaba, Hatay Yöresel Ürünler olarak her hafta ele aldığımız bir konuyu inceleyiorduk. Bu hafta, Nar Ekşisi Nasıl Yapılır sorusunun cevabını bizzat yapanlar olarak ilk ağızdan dinlemenizi / okumanızı istedik. Keyifli Okumalar^^   Ağaçtan toplanan narlar öncelikle kabuklarından ayırılır. Kabuktan ayırılmış nar tanelerinin suyu sıkılır. Elde edilen nar suyu isteğe bağlı* olarak 8-12 saat arası kaynatılır … Okumaya devam et Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?